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2016.11.3-丸山家農家體驗

  • 2017年06月02日

這些年來,去日本也很多次了,加起來可能有40多次,從常見的東京city tour/迪斯尼,好吃美味的北海道,開車很遠的九州,還有少人去的四國,這次好不容易約了很忙的同學夫婦,一起遊覽北陸,根據以往的習慣,行前稍微研究一下,參考當地的網站推薦,發現妙高市觀光局網站,推薦’來去鄉下住一晚’行程,這個節目在電視/Youtube都看過,對都市長大的我們,特別感到很有趣味,當下跟朋友提起,大家都很贊同地,決定參加這行程

尤其裡面有 季節限定體驗(春-插秧/夏-採蔬果/秋-稻米收割/冬-玩雪)/跟著日本媽媽一起製作鄉土料理!
真的很想知道,日本當地農家,日常生活的一切種種,因為一般觀光客,較侷限於風景區/餐廳/旅館,難以貼近當地人生活

妙高觀光協會的網站上有報名表,填寫過後會有專人聯絡,包含交通,連絡方式,農家外觀,主人跟電話,還會事先了解我們的飲食禁忌,剛好這次我們是租車,收到相關資料後便用google導航預先找到地址,另外協會的聯絡人也一再發送確認訊息還有留電話給我們,以防我們找不到路

隨著google 導航的指引, 車子駛離馬路, 進入蜿蜒的鄉間小徑. 眼旁盡是田園矮房. 秋末冬初的稻田多數已完成收割, 家家戶戶門外晾曬著白蘿蔔, 遠處背景是山頂開始積雪的妙高山麓, 立刻有種遺世獨立卻又安穩的情緒.

我們很幸運的入住到一戶嶄新的農舍, 一對氣質溫婉, 舉止優雅的銀髮夫婦在玄關迎接我們, 親切安心的微笑讓人非常放心. 放下行李, 簡單的自我介紹後, 日本老爹帶大家參觀宛如日本節目中 “全能住宅改造王” 中翻新過後的房舍, 詢問後才知這房子在今年度才完成翻新, 所以如此舒適簡潔, 又安排了許多銀髮族所需的細膩設計, 能有機會親身感受日式銀髮住宅的巧妙設計, 真的很開心.

認識環境後, 日本老媽帶大家一起製作農家農玩 “草仔馬”, 雖然難度不高, 但還是鬧了不少笑話. 接著, 日本老爹帶著大家到附近的田園散步, 一路上聊天歡笑的我們, 不知有沒有打擾到原本寧靜的氣氛? 農舍門前的菜園還有許多作物, 捲心菜, 白蘿蔔, 花椰菜, 光是用眼睛看可感覺到清脆又多汁的口感, 實在太令人期待了. 再度回到農舍, 日本老媽已經準備好豐盛的晚餐, 自家蔬菜, 自慢的農家料理, 以及妙高在地產的清酒, 還有大家一起努力透過翻譯軟體與寫字互相溝通, 成就了一頓熱烈開心的鄉間晚宴. 晚餐後日本老媽帶著大家一起鋪床, 沒想到睡塌塌米要鋪上這麼多層, 才能睡得舒適又溫暖啊! 這可是過去住和式旅館多次, 卻都不知道的細節.

晚餐喝多了, 頭一碰到枕頭就進入沉沉的夢鄉. 第二天一早被 “歐嗨喲” 的早安廣播喚醒, 真是太可愛了! 日本老媽準備的早餐超級豐盛, 當我們狼吞虎嚥時, 她就坐在旁邊溫柔慈愛的看著我們, 感覺好溫馨, 但也有些感傷, 因為離別的時間來得真快! 依依不捨得和日本老媽道別後, 日本老爹帶我們到當地的酒廠, 打算送我們清酒當伴手禮, 這份溫暖的心意深深感動了每一個人. 我們當然沒有讓日本老爹結帳, 但在心底告訴自己, 一定要找機會回報他們溫暖的情意.

妙高是個會想讓我再次造訪的地方. 而下一次, 我希望能在合適的季節, 陪著老爹一起做農活, 多學幾句日語, 陪日本老媽聊天, 若能多待上幾天, 就更美好了!