妙高美食導覽

本店因可眺望妙高谷地的美麗景觀而得名，餐點融合經典日式料理及現代異國料理風味，極具創意。本店位在赤倉的妙高滑雪運動學校（Myoko Snowsports）商店，由早上八點開始提供咖啡及早餐，午間提供酒精性飲料及午餐，晚餐供餐至晚上9:30為止。晚餐建議可事先預約。
餐點採用當地的新鮮當季食材，菜單包含湯品、鮭魚、干貝，及素食和純素餐點，也提供每日現做的蛋糕、馬芬等各式甜點。