麺 みなみ
- Ramen Minami
花費15小時熬製而成的豚骨湯頭深受當地人喜愛，而自家製的麵條使用北海道產麵粉，風味獨特，口感Q彈，入口滑順。除了定番口味的拉麵，也提供使用大量海鮮的海賊拉麵。
| 地址 | 妙高市大字小出雲2091-1 （Google Maps ） |
|---|---|
| 電話號碼 | 0255-72-3773 |
| 營業期間 | 全年營業 |
| 營業時間 | 10:30-15:00 / 17:00-21:00 |
| 公休日 | 週二 |
| 停車場 | 有 |
| 推薦菜單 | 拉麵定食（800日圓）以清爽湯頭搭配自家製麵條，絕妙組合，美味滿點。也提供種類豐富的各式套餐。 |